在粮库工作过的科友对于粮仓挡粮门一定不会陌生。在粮食入仓完毕，挡粮门承受着来自粮堆的侧压力，保证粮堆的安全存放。然而，在日常生产中，常规式挡粮门也为粮食出入仓作业造成了诸多不便。
粮食霉变的初期阶段——初期变质。粮堆温度在15℃以下，相对湿度75％以下，粮食水分在安全水分以内，此温湿度不适宜微生物活动，储粮相对安全，品质变化缓慢。若粮堆温度在25℃，相对湿度75％以上，粮食水分超过其安全水分时，
当前常规的挡粮门一般根据粮仓门洞尺寸制作4~5层，每层高度在1m左右，挡粮门安装在仓内洞口处，左右两扇用螺栓连接组合形成三角形，以抵抗装粮后粮堆形成的侧压力，因此挡粮门只能内开。在粮食出仓时，通过挡粮门下部的出粮口出粮，上层挡粮门部位的粮食完全卸出后，依次打开下层挡粮门放粮。
粮食呼吸生理活动旺盛，害虫、螨类、微生物易活动繁殖，粮温升高，大量的湿热在粮堆中积聚，造成粮食品质劣变，且速度随温、湿度及粮粒水分的增大而加快。
不同于其他储粮品种，小麦具有后熟期长、吸湿性强、容虫害等特性。刚收获的小麦具有生理后熟期，通常两个月左右，后熟期间小麦呼吸量大，代谢旺盛，极易发热出汗，影响储藏稳定性。
露天储粮易受外界温、湿度等环境条件的影响,安全储存难度较大,必须在储藏技术和管理力度上下功夫。要严把入库粮食质量关,严控虫鼠危害、储粮温度和粮情检查,适时通风降温降湿,防火、防风、防汛。定期喷药、消毒、清扫。定期检查修缮,确保上不漏下不潮。积极采用机械通风的科学保粮技术,保证储粮品质及安全。
包装堆垛进行“五面封”时，应根据堆垛大小做一个塑料薄膜罩，将粮堆罩住，引出测温、测湿、测虫线头及测气管口，并将下端留30～50cm塑料薄膜和地面粘合，或用木板、砂袋等压在地坪上即可。
监测虫笼设置：在熏蒸前设置监测虫笼，以监测熏蒸中的杀虫效果和确定散气时间；虫笼采用透气且能防止害虫进出的牢固容器和透气封口；虫笼的设置位置要方便操作，每次熏蒸宜设置3个以上的虫笼以供多次检查；
以上信息由专业从事粮仓测温系统厂家的辉扬于2024/5/7 6:50:16发布
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